Die Rechtsgrundlage findet sich im Ausbildungsplan für Lehrgänge zur Vorbereitung auf die Staatliche Fischerprüfung in Bayern ( gültig ab 01. Oktober 2026 ).
4. Praktische Ausbildung (§ 6 Abs. 1 Satz 1 AVBayFiG)
Jeder Vorbereitungslehrgang muss eine praktische Ausbildung umfassen, die im Geltungsbereich des
Bayerischen Fischereigesetzes stattfindet und die den folgenden Anforderungen entspricht:
a) Allgemeine Anforderungen an die praktische Ausbildung
(1) Die praktischen Ausbildungselemente sind in Präsenz der Kursleiterinnen und Kursleiter, ggf.
unterstützt durch Schulungskräfte, und der Teilnehmerinnen und Teilnehmer durchzuführen.
Die ausschließliche Vermittlung praktischer Ausbildungsinhalte durch Filme, Aufzeichnungen,
Demonstrationen an Attrappen oder bereits toten Fischen genügt den Anforderungen an die
praktische Ausbildung nicht.
(2) Die praktische Ausbildung ist unter Beachtung der tierschutzrechtlichen, arbeitsschutzrechtlichen
und hygienerechtlichen Anforderungen durchzuführen.
(3) Die praktische Ausbildung umfasst acht Stunden.
(4) Eine Schulungskraft darf maximal zehn Teilnehmerinnen bzw. Teilnehmer betreuen.
(5) Von der Kursleitung ist sicherzustellen, dass die Teilnehmerinnen und Teilnehmer vor der
praktischen Einweisung in die Behandlung gefangener Fische die zugehörigen theoretischen
Lerninhalte (4.14. im Ausbildungsplan) absolviert haben.
b) Praktische Einweisung in die Behandlung gefangener Fische
(1) Verpflichtender Schwerpunkt der praktischen Einweisung ist die Unterweisung im waid- und
tierschutzgerechten Betäuben und Töten gefangener Fische.
(2) Im Anschluss an die praktischen Vorführungen muss jede Teilnehmerin und jeder Teilnehmer unter
Anleitung der Kursleitung bzw. der Schulungskraft das Schlachten (Betäuben, Töten, Ausnehmen,
evtl. Be- und Verarbeiten) selbst durchführen.
(3) Bevor ein Fisch durch die Teilnehmerin bzw. den Teilnehmer betäubt und getötet wird, ist die sichere
Handhabung sowie das Betäuben mittels Kopfschlag an einem toten Fisch oder einer geeigneten
Attrappe zu üben.
(4) Es arbeiten gleichzeitig maximal zwei Teilnehmerinnen bzw. Teilnehmer unter Anleitung einer
Schulungskraft. Die Handhabung lebender Fische und der eigentliche Tötungsvorgang darf jeweils
nur von einer Teilnehmerin bzw. einem Teilnehmer unter direkter Anleitung und Aufsicht der
Schulungskraft durchgeführt werden.
Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer sind für einen tierschutzgerechten Umgang mit den Fischen sowie
die hygienische Handhabung zu sensibilisieren.
c) Praxis am Gewässer
Bei der Praxis am Gewässer sollte den Teilnehmerinnen und Teilnehmern die Anwendung des
Angelgeräts in verschiedenen Disziplinen (Grundfischen, Spinnfischen, Fliegenfischen) von der
Montage des Geräts mit Knoten binden, Auswerfen über Anhieb, Drill und Landung, gezeigt werden.
Zudem können neben dem Fachgebiet Fanggeräte, fischereiliche Praxis, Behandlung gefangener
Fische auch Elemente aus den Gebieten Fischkunde, Gewässerkunde, Schutz und Pflege sowie der
Rechtskunde vermittelt werden, zum Beispiel:
- Fischkunde:
Bestimmung der gesichteten und gefangenen Fische.
- Gewässerkunde, Schutz und Pflege:
Laichplätze, Habitate, Fischwanderhilfen, Totholz, Wasserpflanzen, Kleinlebewesen, Prädatoren.
- Rechtsvorschriften:
Geltende Bestimmungen der AVBayFiG sowie darüberhinausgehende Bestimmungen im
Fischereierlaubnisschein am jeweiligen Gewässer, Fischereiaufsicht.
Im Rahmen von Vorbereitungslehrgängen können die Teilnehmerinnen und Teilnehmer zudem an die
Fischerei herangeführt werden (sog. „Praxisangeln“):
(1) Die ständige fachkundige Aufsicht durch Kursleitung bzw. Schulungskraft muss zu jeder Zeit
gewährleistet sein.
(2) Die Teilnehmerinnen bzw. Teilnehmer dürfen keine eigene Angel verwenden, sondern nur am
Fischfang der Schulungskraft beteiligt werden. Diese darf höchstens zwei Handangeln verwenden
(§ 15 Abs. 1 Nr. 6 AVBayFiG).
(3) Eine Schulungskraft darf max. zwei Teilnehmerinnen bzw. Teilnehmer gleichzeitig beaufsichtigen.
(4) Jede Schulungskraft benötigt einen Erlaubnisschein für das Gewässer.
